各位穀友︰
立夏已過，小滿將至。節氣在光陰的流轉下，不停飛逝，而我也在除草的工作裡，遺忘時間。直到隔了2個節氣，才又提筆書寫穀友信。不知春去夏來的此時，你們好嗎？
四月是春暖花開的時節，田區的雜草，隨著溫暖的陽光，紛紛探頭展開子葉。為了不讓水田雜草，形成茂盛難根除的狀況，我趁著雜草植株矮小，尚未紮根的時候，利用家裡的地板刷，去除田間雜草。粗糙的尼龍地板刷毛，輕易地翻起濕軟的泥土，將剛冒出頭的雜草，重新埋回土裡。長柄的設計，使得我不需彎腰蹲馬步，還能夠定點，刷除方圓小範圍內的草。工欲善其事，必先利其器，在適當的時間點，運用合宜的工具，農事著實變得輕鬆許多。不過刷子除草法，僅適用於兒時雜草，等候雜草根系紮緊土壤，刷子便無法根除。(好像在賣地板刷喔!)
前些日子，我心理總想著，除了水稻、雜糧，自己是否能有機會，親近樹園採收果實。放在心中的請求，不知是被大自然，還是內在的自己所聽見，我所許下的心願，不久竟然實現。朋友告訴我，他們果園的桑葚與梅子分別成熟，但無多餘人力可摘收，如錯過採收時間，果實便會熟透掉落，相當可惜。果樹收成不像水稻田，能倚賴機械收割，果農必須用自己的雙手，將果實一顆顆採下，過程既花時又費工。我想或許是我，經歷親手採收桑葚、梅子的過程，因而對他們產生情感，想好好對待他們，讓他們融入我的生活。
我用多汁的桑葚染色，酒紅紫色化為背心、手帕，為我夏日穿搭的衣物增添風采；鮮甜的桑葚熬煮成果醬加入優格，是我農忙休息時的消暑甜品。轉黃的梅子，經過醃漬、曝曬、加工，搖身成為酸甜黃梅醬、梅子酒、Q梅、養身酵素。希望我今年能夠做出，梅子口味的豆腐乳，與大家分享。
於蘭陽平原 筆
※ 野有蔓草---空心蓮子草
友人說︰「雜草之所以成為雜草，正是因為我們互不相識。」慢慢學習親近野花蔓蔓後，田邊的花草，漸漸有了名字。四月挪出幾天時日除草，因而認識田中的水生植物-空心蓮子草。空心蓮子草，有個很美的別稱「長梗滿天星」，是農田中常見的雜草。主要是食用幼苗嫩莖之處。
野菜三吃-以下是我的野菜料理吃法
圖右上︰空心蓮子草--蓮子草炒茼蒿
圖左︰龍葵--紫菜龍葵蛋花湯
圖右下︰田邊水芹菜--嫩豆腐水芹
※ 2016招募穀東中
共招募145穀
還有70穀
