穀友信-立冬到小雪之間

各位穀友︰

立冬後4工，農曆十月初一。小陽春之稱的十月，偶時會出現溫暖的陽光，灑落在多日連綿細雨的宜蘭，和煦的陽光，輕柔的風，很適合曬曬煮加工品的鐵鍋、棉被、小花貓，還有慵懶的阿君仔。接著的時日，阿君仔將悠悠晃晃的在花蓮，迎接節氣小雪的到來。

不曉得穀友是否還記得，今年七月阿君仔，有跟穀友共同討論，穀友們想要的米袋包裝形式？當時分為可分解米袋、塑膠袋，和手作編織米袋三種。八月阿君仔環台親送的時候，穀友們可以選擇，用家中的袋子、盒子、米甕，現場秤米裝米，於是便沒有製作編織米袋。

這次，第二波寄米阿君仔特地挑選，些微破損或者老舊的米布袋，製作成小型可重複使用的編織米袋。袖珍版的米袋，比塑膠袋或分解袋透氣，因此拿到米之後，穀友們需要立刻，把米放進冰箱冷藏，或者裝在米甕裡，以免鮮米受潮。第一次自己製作米袋，我想應該還有地方需要修正，以利穀友方便重複使用。歡迎穀友們使用後，跟我分享心得，和給予回饋喔!

最近阿君仔收到，一瓶來自南投的冷壓催芽芝麻油，令我相當開心!這瓶芝麻油，是阿君仔用今年收成的黑芝麻，跟碧盈穀友交換而來的。碧盈的朋友，專門製作冷壓催芽的油品，像是花生油、黑豆油等。因為是冷壓處理，所以食物屬性偏溫，適合搭配生菜跟涼拌。有機會阿君仔，想去本草堂手作油坊走走，拜訪製作芝麻油的朋友，和認識冷壓搾油的經過。

阿君仔於花蓮鹽寮 筆

君君生活分享

生活中有個安靜的空間，能夠讓自己跟自己好好相處，對我來說，一直都是件重要的事情！在家，我的寧靜小屋，撫慰著我的心靈，讓我的身體得以自在放鬆。在外，我來到住海邊民宿，短暫充當穀友麗如的小幫手，順便發呆與寫論文。這裡，有個發呆亭，給了我在家中，放鬆自在的感受。

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