2017年12月31日 星期日

2016穀友招募中

2016    
回到宜蘭的這些年頭來
我越來越篤定
和諧地與自然共同過日子
是我心之所向的生活方式
而務農是一種貼近我心的路

這條務農的路上走到第四年
我開始感受到
僅種植水稻
並以此為業的狀態
似乎已經無法滿足我
簡單生活、自給自足的生活想像

種作 是我永遠都會做的事
在我過日子的生活想像裡
不僅只有水稻
也有總類繁多但是規模小小的
雜糧、蔬菜、水果、雞蛋、蜂蜜、醃漬加工品……

今年我仍然種植將近1的水田
8分地的稻米、1分地老品種紅米
還有幾釐地的紫米

我將慢慢調整自己
朝向心中烏托邦的生活邁進

在我前進的同時 我仍與你們分享我自己

在未來一年裡
我們仍相互陪伴彼此 走過生命的某一段

以穀會友

     『農』,是我與你們產生關係的連結。我始終相信,不同生命之間能相互流動,是件很美好的事。農作是我生活的一部分,我想與你們分享,種作生活中我所看、所聽、所走的歷程

風險共同分擔 (圖解) 今年每分地預估比去年多50

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入穀說明 不清楚可看下面表格

12400元,約30台斤左右
 凡白米認購2穀,或糙米認購2穀,就可以整年都吃到,ㄚ君仔的友善米嘍!!!

、每兩個月,配送一次,每次配送2
 每包3公斤

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貼心服務   『配穀服務‧可認購半穀呦~

、半穀1350元,約15台斤左右
  滿足有些穀友,吃不完那麼多米,但又想支持友善米的心願

、每兩個月,配送一次,每次配送1
             考量郵資與行政成本,所以認購半穀,每台斤價位會高於認購一穀
  每包3公斤

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關於雜糧、醃漬加工品

 今年我放下先前承租的旱田,回到阿公留下來,已無採收的小小果園,種植黃豆、黑豆、芝麻等雜糧。種作2年大面積的旱地後,我漸漸明白,小規模、多樣性、分層次、輪作的種作模式,才是我想走的農作路。

 今年我以嚮往的耕作方式種植雜糧,然後再用自己的雙手,製作成醬油、豆腐乳、冷壓麻油等加工品。


從種植到手作到餐桌,都能放入感情與之連結,是件很美好的事情。我想將這般美好的生活,與你們共同分享。

(冷壓麻油期望與草本手作坊合作)


紅米

 不知道穀友們是否還記得,兩年前我在穀友信中提到,想要種植紅米給自己吃的夢想,今年終於實現。紅米的品種,是我用自家留種的紫米,與貢寮友善農夫阿鑫交換而來的。

此紅米是阿鑫大哥,從自種的稻子中,挑選出紅米,再自行留種種植。想種植紅米是因為,紅米有豐富的鐵質,很適合滋補我的身體。另外一個原因是,我覺得保留不同品種的稻穀,是很重要的事情。對我來說自行留種耕作,就是一種保種的好方式。



認穀方式
方法1、直接點選認穀連結 (或者搜尋以穀會友即可)

https://docs.google.com/forms/d/1CJCblLPXLhA14OyiC-DyK9SV_FLT3V2AFVCA8XtDXJA/viewform