大寒將至(2最後一個節氣)

各位穀友:

    最後一個二十四節氣「大寒」就要到來，大寒在以前農業社會是很重要的指標。有句諺語說「大寒不寒，春分不暖」，大寒那天如果吹起溫暖的南風，年後的春分天氣則會寒冷，且來年作物容易歉收。明天就是大寒，穀友們一起來觀察明天的天氣狀況吧!

雞與檸檬樹

    阿君仔今年開始，除了耕種水稻外，也開始嘗試種植果樹。11月的時候，阿君仔在雞舍內種植檸檬樹幼苗。讓雞與果樹生活在一起，是因為雞會啄食雜草，而果樹的粗枝，能做為雞休憩的場域。兩者可真是魚幫水、水幫魚呀!!

    除了種植果樹之外，阿君仔也學習留種。阿君仔將去年種植的洛神，保留一株老欉，等洛神果實成熟過度之後，再取出洛神種子並曬乾。一代留一代後，阿君仔便不需要，再跟菜苗行購買洛神花苗了。

洛神花種子

    上封穀友信，阿君仔有提到，自己參加守護宜蘭工作坊-水利小組，最近阿君仔開始，認真執行小組的工作，將田區旁淤積的溝渠，清理乾淨，好維持渠道的暢通。除了水利小組，阿君仔還投入，另一個工作坊的小組，那就是三生田小組。什麼是三生田呢?是指在務農過程，尋找生產、生態、生活，三者之間的平衡。也就是說，在務農的經歷裡，能夠兼顧生態照顧與維持生計，並將友善環境的精神，落實在日常生活中。

    其實，阿君仔覺得，實行友善的農耕方式，一點不困難，比較不容易的，反而是將友善環境的精神，付諸於日常生活中。因為那是一種生活態度，一種不僅是土地友善，也對自己與他人友善的實踐。而這樣的實踐，不易之處在於，須時時自我覺察與自我反省，才能夠相對清楚得看見，自己是否如此。

阿君仔於蘭陽平原 筆

君君-招募福壽螺戰士

什麼是福壽螺戰士呢?? 

就是能夠赤手空拳，手抓福壽的勇者。

為什麼要抓福壽螺?? 

因為阿君仔不想撒苦茶粕，所以決定用手抓。

手抓的好處是?? 

手抓不會傷害到其他生物，又可以賣錢喔!!

大雪後，冬至前

各位穀友:

    大雪後八天，濕冷的寒流來襲，宜蘭仍舊陰雨綿綿。從小雪到大雪，可以明顯感受到，溫度驟降。再過七天，就是冬至了，穀友們可要做好保暖，以迎接冬天的到來。

    這段期間，是種植葉菜類的好季節，所以阿君仔特地，在下半年休耕的水田田埂上，種植芹菜、包心白菜、A菜、芥菜…。阿君仔首先用耙子鬆土，然後撒下種子，再把種子用土埋起來，最後以粗糠覆蓋於上。覆蓋粗糠，除了可以提供養分之外，也能避免種子被鳥兒吃掉。

    務農之後，阿君仔偶爾會在，田間工作的過程中，體悟到某些道理。像是那天撥種菜籽時，阿君仔看見，小小的種子，被埋在土裡，然後碰出嫩芽長大，最後變成蔬菜、果樹，滋養我們的生命。忽然之間，阿君仔深刻地感受到，生命是如此奧妙，而我們在天地萬物間，渺小而偉大。

    最近阿君仔參與，守護宜蘭工作坊-水利小組的工作。守護宜蘭工作坊-水利小組，主要目的是希望，透過友善小農，認養和整理自己農田旁的灌溉溝渠，以避免田埂被噴灑除草劑。發起人阿寶，集合宜蘭各地的友善小農，與水利會的主管、幹部，共同開會討論，如何讓友善小農與水利會各區小組長，相互合作，共同營造更友善的耕作環境。

守護宜蘭工作坊-水利小組

    另外，阿君仔也參加了台語文讀書會。回鄉務農後，我發現自己講台語的時間，多過於國語，台語成為我最主要跟老農、地主、代耕業等對話的語言。但我發現對於台語，我只會聽、說，卻不會讀、寫，當老農夫講述耕作經驗時，我們無法用更精準的語彙記錄下來。畢竟將口述的台語，轉換書寫成國字，在有些語詞的意思上面，總是沒那麼到位。所以阿君仔，希望透過參加台語文讀書會，學會這套「臺羅拼音」的工具，或許將來某一天，在農務經驗的紀錄上，能夠運用得到。

聊聊仔讀書會

阿君仔於蘭陽平原筆

君君小註解

「臺羅拼音」-臺灣閩南語羅馬字拼音，簡稱臺羅拼音。

(有解釋等於沒解釋的註解)

立冬補冬

各位穀友︰

    今天已是立冬了！霜降後十五天的立冬，是萬物收藏的開始。「立，建始也。冬，終也，萬物收藏也」。立冬表示冬天已來臨，是農夫準備將收成作物收藏起來，規避寒冷的時節。

    霜降到立冬這段期間，阿君仔去了一趟雲南，拜訪「綠耕」在平寨的合作社據點，以及昆明的傳統生態產品店。平寨合作社種植許多，古老的水稻品種，在10月16日世界糧食日後3天，也就是我進到村子那天，他們正舉辦「老品種穀子豐收節暨世界糧食日」的活動。

平寨

    5、6種老品種當中，以紅米最吸引阿君仔。平寨合作社，種植老品種「紅米」，是從一位返鄉青年，傑鋒開始的。傑鋒堅持以友善耕作種植老品種的故事，被台灣的導演拍成紀錄片，片名叫「紅穀子」。

超好吃紅米

    紅米是古老的米品種，紅米的特徵是穀子上會有細毛，脫殼後稻米呈現紅色。通常食用紅米，會以糙米為主，因為糙米上面的膜，具有豐富的營養價值，例如微量元素鐵，可補血與補氣，對女生來說是相當好的米飯喔﹗有機會的話，阿君仔也想種種看紅米，因為阿君仔實在滿喜歡吃紅米的。

    離開平寨合作社，阿君仔回到昆明，走訪綠耕社工站的生態產品店。店裡擺放不同據點的農產品與手作品，其中阿君仔對於平寨婦女手工藝小組的刺繡，最感興趣。手作品上的圖案，是代表著壯族的文化還有傳統技術。

    阿君仔覺得，婦女小組成立的重要性，除了是將傳統刺繡、染線織布的文化保留下來外，更重要的部分是，創造部分的就業機會，讓村子的女性，能夠留在家鄉工作，與家人共同生活。

    在平寨看見有志青年回鄉務農的歷程，就讓ㄚ君仔想到，台灣現就也有很多年輕人投入農務(宜蘭就超多)，所以ㄚ君仔走在回鄉務農的路上，真的一點都不孤單!大家一起加油吧!!

綠耕-雲南社工站-傳統生態產品店

 

阿君仔於蘭陽平原筆

紅穀子-紀錄片

http://www.books.com.tw/exep/prod/dvd/dvdfile.php?item=D020026891